La saponification à froid est une technique ancestrale simple et traditionnelle de fabrication de savons. Nous l’avons choisie pour les grandes vertus apportées aux savons ainsi que pour ses qualités écologiques. Un savon dit « à froid » est un savon artisanal provenant de la réaction chimique de saponification. Cette réaction chimique est issue du mélange d’un corps gras (huile ou beurre) avec un agent alcalin (soude). La soude est essentielle car elle va déclencher la transformation chimique du mélange en pâte à savon et produire la glycérine nécessaire à l'hydratation de la peau.
Les corps gras contenus dans notre savon Alep sont l’huile d’olive extra vierge et l’huile de Baies de Laurier, toutes les deux issues de l’Agriculture Biologique. Le savon Argile marine contient, quant à lui, de l’huile d’olive extra vierge, de l’huile de coco, de l’huile de colza et du beurre de karité, tous issus de l’Agriculture Biologique et du commerce équitable (Coco et Karité). De l’huile de tournesol est également présente dans la composition de ce produit. Nous associons ensuite ces huiles à de la soude, à la main dans notre atelier à Saint-Nazaire. Ce mélange donne un savon très riche en glycérine en raison de la forte concentration en huiles végétales.
Le savon sera dit « surgras ». Ce « surgraissage » va apporter une plus grande douceur et des propriétés nourrissantes et adoucissantes au savon.
Le terme « à froid » signifie que la réaction chimique n’utilise pas de chaleur contrairement au procédé industriel « à chaud » où le savon est cuit 10 jours à 100°C. En saponification à froid, le savon, une fois coupé, doit rester en cure 4 à 6 semaines à température ambiante pour bien terminer le processus de saponification et sécher.
La méthode « à froid », que nous utilisons, conserve l’intégralité de la glycérine créée.
